星期二, 1月 15, 2008

深度與廣度

  步入熟女行列後,對於過生日及跨年都沒有什麼興趣,在乎的只是日漸肥胖的體重和存款的比重。 新的一年,前半個月過的很充實,包括走訪朱銘美術館、爬陽明山、大學同學聚會、無止盡的尾牙、吃了村上村樹提到傳說中的炸牛排、安排詳細的健康檢查及參與學校的社會運動。至目前為止才過了半個月,但卻像過了三個月那麼久,每天都有新鮮事發生,可是看看這些大事,一大部分都跟吃有關。

  朱銘美術館在妞妞大力推薦下早就想去了,但卻拖到今年一月一日才前往。美術館會被推薦是有道理的,很難用文字來描述,只有自己用眼睛及心靈去感受才能體會。不過仍觀察到一些有趣的事情,從入園處在路燈或樹上都會看到一些雕刻的小鳥,經園內的工作人員介紹後才知道,原來有一天休館日,朱銘就放了108隻他雕刻的小鳥隨意的放到路燈及樹上,因大師作品需編號保存維護,隔天開館後員工問朱銘放在那些地方?藝術家便隨性回答"不大清楚",所有員工就在整個園區的樹枝及路燈找中尋小鳥。美術館裡還有一個特別地方,就是朱銘特別為他的2位恩師建立一座展覽館,並蒐集老師們的作品。一位在國際及藝術界這麼有聲望的藝術家竟然沒有忘本,每次想到這裡都特別的感動,也對朱銘有更深尊敬。

  村上村樹在"村上朝日堂"這本書花了二小篇幅介紹"炸牛排",例如"在開往巴黎的餐車中,隆美爾將軍正在吃著午餐的炸牛排"、"是一種用啤酒瓶把小牛肉拍打成簿片後,沾上一層麵衣,用淺淺的沙拉油把每一面都炸過的調理方法"。當我看到這些描述時,覺的非常好奇,還沒聽過牛排用炸的,不過這件事對愛吃的我來說,已深深的印在腦海裡。沒想到上個禮拜回台中時,跟公公婆婆去小義大利莊園用餐的時候,竟然在菜單中看到炸牛排這道菜,和凱對望了一眼後,馬上就點了一份來吃。炸牛排上方,還放了一些烤過的乳酪,配上炸牛排後,感覺牛排在嘴裡化開了,非常的柔軟,對於牙齒不好的我來說,第一次吃到這麼鮮嫩牛肉,心裡就想,原來村上村樹所形容的炸牛排是這種滋味!

  在網路跟書上所接觸到的空間與觀感都逐漸落實在生活中,生活過得越來越豐富與多元,整體的深度提深了許多,但腰圍的的廣度也逐漸增加了。也因為如此,凱前一陣子居然買了一台折疊式腳踏車,且殷切企盼能騎腳踏車征服東北角,我卻反倒訂了一堆食譜書,雖然夫妻的行為模式與思維大不相同,但相同的是都很努力實踐個人興趣。希望新的一年大家都能增加生活的深度及廣度,並找到適合自己的平衡點。